《汽化与液化》PPT课件

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第一部分内容:探究水的沸腾实验

1、提出问题

1.水在沸腾时有什么特征?

2.水沸腾需要什么条件?

3.水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?

2、猜 想

(1)水沸腾时可能有大量气泡产生

(2)水沸腾过程中可能需要吸热 

(3)水沸腾过程中如果继续加热,温度可能不变 

(4)水沸腾过程中如果继续加热,温度可能升高。

3、设计实验

提示:实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间. 

方案:

(1)加热的水少一些;

(2)烧杯上加一带孔的纸盖;

(3)酒精灯火焰大一些。 

… … …

汽化与液化PPT,第二部分内容:观察现象:

1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?

2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?

4、收集事实与证据

5、得出结论

①沸腾是在一定温度下进行的,即低于这个温度,液体吸热升温,但不沸腾;在这个温度,液体沸腾但不升温

②沸腾是在液体表面和内部同时剧烈发生的。

③液体沸腾时虽然温度不变,但要吸热。

液体沸腾时的温度叫做沸点。

沸腾必须满足条件:

1.温度达到沸点

2.继续吸热。

… … …

汽化与液化PPT,第三部分内容:沸点是物质的特性

不同的物质的沸点是不同的

可用沸点鉴别物质

液体的沸点是与液面的大气压有关

气压不同,同一液体的沸点也不同

标准大气压下的水的沸点是100℃

应 用:

医学上的冷冻治疗——将低沸点的液态氨等物质涂在治疗部位,利用液态氨汽化吸收大量热量,使局部组织冷冻,从而破坏或切除病变的活组织。

… … …

汽化与液化PPT,第四部分内容:练习

1、加热锅里的水持续沸腾时,水面上的“白气”并不明显。如突然止火,水面上就会出现很多“白气”,这是因为(     )

A、沸腾时水面上的温度高于100 ℃ 

B、沸腾时水不蒸发 

C、止火后水开始大量蒸发

D、止火后水面上的温度低于100℃,大量的水蒸气液化为小水滴

2、下面叙述的四种产生“白气”的现象中,有一种产生的原因与其他几种都不一样,这一种“白气”是(     )

A、夏天打开冰棍的包装纸,常会看到冰棍在冒“白气”

B、冬天,户外的人嘴里不断冒出“白气”

C、吸烟的人,从嘴里喷出“白气”

D、夏天打开冰箱冷冻室的门,会冒出一股“白气”

3、夏天,没有冰箱的农村,人们防止饭菜变坏,常把饭菜放入脸盆,再把脸盆浮在水缸中。下列说法正确的是(     )

A.水缸是沙石材料制成的,比热小,有散热作用

B.水的比热大,温度上升少

C.水缸中的水不断蒸发吸热使缸内温度降低

D.水缸周围的水蒸汽液化使缸内温度降低

… … …

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