《物质在水中的分散状况》PPT课件
第一部分内容：小游戏：
猜猜瓶里装的是什么？
水中加了少量的盐（或糖）后，还能看见这种物质吗？这种物质在水中怎么了？
活动1：将高锰酸钾颗粒加入到水中时，看到了什么现象?
先在周围出现紫红色液体→然后紫红色圈慢慢扩大→最后形成紫红色溶液
高锰酸钾能溶解到水中
活动2：将碘加入到酒精中时，看到了什么现象?
可以看到加入的碘很快溶解，液体变成橙色(或棕色)
如何判断溶液中的溶质和溶剂？
1、固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶剂是液体。
2、两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。
3、在溶液中，不注明溶剂时，一般溶剂指水。
活动3：探究不同物质之间的分散状况
实验药品：水、色拉油、硫酸铜晶体、碘、泥土；
实验器材：烧杯、试管、试管架、滴管、药匙、纸槽、玻璃棒、标签纸、抹布 。
注意事项：
1、实验操作要规范。
2、固体药品要少量。
3、为方便观察，只研究两种物质之间的分散状况。
4、实验所得的混合物样请保留好，以便交流。
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物质在水中的分散状况PPT，第二部分内容：小试牛刀
判断下列说法的正误，对的打“√”，错的打“×”。
(1)不同的物质分散在水里，结果是不一样的。
(2)泥水是一种溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。
(3)凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液。
(4)生产和科学实验里，常用的是水溶液，水是最常用的溶剂。
(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。
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物质在水中的分散状况PPT，第三部分内容：练习
1 、溶液是一种_________ 、_______的混合物。
2 、溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：
(1)“茅台”白酒：溶质是_______，溶剂是_________。
(2)生理盐水：溶质是_________，溶剂是_________。
(3)碘酒：溶质是__________，溶剂是_______。
(4)高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是________。
3、溶液是由＿＿＿＿和＿＿＿＿组成的。所以溶液的质量等于＿＿＿＿＿＿之和。
4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是( )
A.都是浑浊的 B.都是均一的
C.都是稳定的 D.都是混合物
5、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是( )
A.溶液无色透明 B.溶液均一、稳定
C.溶液可能有颜色 D.溶液没有气味
6、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿形成溶液。（填编号）
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物质在水中的分散状况PPT，第四部分内容：[思考、讨论]
怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？
加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。
( 如果溶液中有少量未溶的溶质，则是饱和溶液；)
思考：
填“溶质质量”、“溶剂质量”或“溶液质量”
1.饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液的过程中，保持不变的量是_____，发生改变的是_____和_____。
2.不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是_____，发生改变的是_____和_____。
3.不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是_____，发生改变的是_____和_____。
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物质在水中的分散状况PPT，第五部分内容：浓溶液和稀溶液：
在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；溶有较少溶质的叫做稀溶液。
[实验演示]蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验
现象：10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。
饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；在同一条件下（温度），对同一溶质的溶液，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。
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物质在水中的分散状况PPT，第六部分内容：课堂练习：
判断下列说法是否正确？为什么？
（1）在同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液浓。
（2）浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。
（3）在一定温度下，食盐的饱和溶液比其不饱和溶液浓。
在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是 （ ）
（A）非常浓的溶液
（B）很稀的溶液
（C）增加该溶质，溶质还能继续溶解的溶液
（D）增加该溶质，溶质不能继续溶解的溶液
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