《质量守恒定律》化学反应的定量研究PPT课件
想一想
物质在发生化学变化时，反应物的质量总和与生成物的质量总和之间存在什么关系呢？化学家从很早便开始关注这个问题。
方案1：红磷燃烧前后质量总和的测定
在密闭容器中点燃红磷
注意观察：
1.锥形瓶内红磷燃烧的现象；
2.气球的变化情况；
3.托盘天平的变化情况。
现象：
红磷燃烧产生大量白烟，放出热量，气球先变大后变小，天平仍保持平衡。
文字表达式：红磷+氧气→五氧化二磷
结论：反应物质量总和=生成物质量总和
… … …
质量守恒定律
参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
只适用于解释化学变化
例如：水冷却结成冰，总质量没有改变，由此说明：此变化符合质量守恒定律。此说法对吗?
不对，因为这是一个物理变化，不能用质量守恒定律解释。
… … …
思考：如果在燃着的镁条上方罩上罩，使生成物全部收集起来称量，会出现什么结果？
小结：在有气体参加或生成的化学变化中，验证质量守恒定律时候，必须在密闭容器中进行
质量守恒定律:参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。
把握质量守恒定律应注意几点
1、只适用于化学变化，不包括物理变化
2、是指质量守恒， 而不是体积、分子个数守恒 。
3、“总质量”，不能忽略气体、沉淀。
4、守恒的范围是“参加反应的物质”，没有参加反应的物质不能算在内。
… … …
想一想：
为什么化学反应前后的物质的质量总和相等？
试用分子、原子的观点解释质量守恒的原因。
思考：质量守恒的原因
原子的种类_______，原子的数目_______。
原子的质量_______。
思考：化学反应前后，分子变化了吗？元素变化了吗？
分子的种类_______，元素的种类_______。
物质的种类_______。
… … …
化学反应前后
一定不变：
原子的种类
原子的数目
原子的质量
元素的种类
元素的质量
结果：物质总质量不变
一定改变：
（宏观）物质的种类
（微观）分子的种类
可能改变：分子的个数
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