《几种常见的盐》盐PPT课件2

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盐是酸跟碱中和的产物。酸中的酸根阴离子和碱中的金属阳离子结合而成。

思考:我们现在所说的盐是不是就是我们平时吃的食盐呢?

不是,盐是一类物质,它包括的种类很多,食盐只是其中一种,自然界中很多盐是晶体

1、食盐  NaCl

食盐的知识你知多少?说说看!

1、食盐的化学名称是什么?颜色、状态如何?能溶于水吗?其水溶液的pH是多少?

2、食盐在自然界中的分布情况如何?主要存在于哪儿?

3、氯化钠有什么用途?

4、氯化钠的化学性质 :

NaCl+AgNO3===

… … …

2、碳酸钠(纯碱或苏打Na2CO3)

1)实验:用试管取适量的Na2CO3溶液,向试管中滴加酚酞试液。现象:_____可见, Na2CO3水溶液呈__性。

2)因为其水溶液呈碱性,故称纯碱;

纯碱不是碱,而是盐

3)用途:产量一半用于制造玻璃,蒸馒头、煮粥,利用碱性制肥皂,造纸、纺织品等

思考:为什么用苏打粉做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软?

Na2CO3 + 2 HCl==2 NaCl + H2O + CO2↑

… … …

3、碳酸氢钠(小苏打 NaHCO3)

1)取适量的NaHCO3于试管中,观察它的颜色,状态

2)向试管中加入稀盐酸,迅速用带导管的橡皮塞塞进试管口,将导管的另一端通入澄清石灰水中,观察现象。

3)用途:用来作焙制糕点的发酵粉,用来治疗胃酸过多

4、碳酸钙( CaCO3 )

1)、洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。

2)、因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。         

3)、质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。

… … …

当堂训练

1、下列化合物中属于盐的是(   )

A.NaOH   B.H2SO4   C.CaO    D.CuSO4

2、氯化钠俗称_____,其化学式为_____,其水溶液呈_____性,PH_____7。

3、下列物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是

A. 氢氧化钠.食盐.NaCl    B. 氧化钙、消石灰、CaO 

C. 碳酸钠.纯碱.Na2CO3  D. 碳酸氢钠、苏打、 NaHCO3

4.碳酸钠是_____色固体物质,易_____水,其水溶液显_____性。

5.下列物质可使无色酚酞试液变红的是(    )

A.食盐水 B.稀硫酸  C.碳酸钠溶液  D.盐酸

… … …

探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?

1.酚酞试液  显红色的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液

2.pH试纸    pH>7 ,碳酸钠溶液  pH=7,氯化钠溶液

3.稀盐酸     有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液

4.氢氧化钙溶液   有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液

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    2022-5-16 11:21:19

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