《溶液的形成》溶液PPT课件下载,共26页。
一、课程导入
生长在营养液中的植物
… … …
二、溶液
实验一: 蔗糖溶于水
【思考】
蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别与联系?
区别:蔗糖在水中是以分子形式存在,而氯化钠则是以离子形式存在。
联系:蔗糖和氯化钠溶解后,只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离,取出其中任意一部分进行比较,它们的组成完全相同。
1.溶液的定义
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
2.溶液的特征
均一性、稳定性、透明混合物。
均一性:溶液形成以后,溶液任一部分的组成和性质完全相同(指密度、浓度、性质等)。
稳定性:溶液在外界条件(包括温度、压强)不改变的情况下,溶液中的各组成不会发生变化。
透明的混合物:凡是溶液都是透明的混合物。
【练习】
1.烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小( )
A.A > B B. A < B
C.A= B D. 不能确定
2.当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( )
A.会沉降下来 B.不会分离出来
C.会浮上水面 D.不能确定
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三、乳化现象
【思考】
植物油在水中形成的混合物有什么特点?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?
植物油和水形成的混合物不稳定,振荡后得到乳状浑浊液体,在这种液体里分散着不溶于水的由许多分子集合而成的小油滴,经过静置后,植物油和水又会分层。
乳浊液
定义:小液滴分散到液体里形成的混合物。
特征:乳状浑浊液体,不稳定,不均一,液体分层。
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四、课堂练习
1.下列说法正确的是( )
A.溶液一定是液体
B.空气也是溶液
C.50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液
D.盐水和糖水都是溶液,两者混合在一起,则不是溶液了
2.下列关于溶液的说法正确的是( )
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.溶液是均一、稳定的纯净物
C.溶液是无色透明的液体
D.溶液是均一、稳定的混合物
3.将下列物质分别放入水中,不能形成溶液的是( )
A.食用油 B.酒精
C.食盐 D.蔗糖
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