苏教版七年级生物下册《人体的消化与吸收》PPT课件，共28页。
学习目标
1.理解食物的消化作用。
2.概述人体消化系统的组成。
3.学会探究唾液对淀粉的消化作用.
食物中的营养物质
消化和吸收是由消化系统完成的。
消化系统的组成
1.消化道有哪些器官构成的?它们的主要功能分别是什么?
2.消化腺包括哪些?它们的主要功能分别是什么?
认识消化道的组成
你能说出它们有什么功能吗？
食物消化吸收的主要部位
吸收少量水分、无机盐和部分维生素
口腔是消化道的起始端，牙齿的咀嚼和舌的搅拌，有助于食物的消化。
调查：龋齿发生率
目的：说出牙齿的结构，分析龋齿形成原因
如果口腔不洁，食物碎屑在细菌的作用下发酵，产生的酸性物质就会破坏牙釉质，导致龋齿。
食物的消化
食物中的蛋白质、淀粉、脂肪等大分子物质不能被直接吸收，它们必须经过消化，由大分子物质变成易吸收的小分子物质，才能被消化道吸收。
牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等
食物在消化酶的作用下逐步分解的过程。
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