沪科版九年级物理全册《熔化与凝固》温度与物态变化PPT教学课件，共31页。
新知讲解
一、什么叫熔化？什么叫凝固？
物质由固态变为液态的过程，称为熔化。
物质由液态变为固态的过程，称为凝固。
二、实验探究
1.提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
2.猜想与假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。
3.设计实验
①要用酒精灯的外焰加热；②酒精灯必须用灯帽盖灭，不能用嘴吹；严禁用一个酒精灯引燃另一个酒精灯；③若酒精洒出并燃烧起来，可用湿布或沙子扑灭。
为了使物体受热均匀，减慢熔化过程，便于观察。先在一个大容器（烧杯）里加上水，然后把要加热的容器（试管）放入加入盛水的大容器中。加热盛水的大容器再里面的水把热量传到需要加热的容器中，达到加热的目的。这种方法叫水浴法。
三、晶体和非晶体
晶体:有一定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变的固体
非晶体:没有一定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高的固体
物理学中将晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体有熔点，而非晶体则没有熔点。
四、凝固和凝固点
液体形成晶体也有确定的温度。这个温度叫做凝固点。同一晶体的熔点和凝固点是相同的。非晶体没有熔点，也没有凝固点。
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