粤沪版八年级物理上册《探究汽化和液化的特点》物质形态及其变化PPT免费课件，共30页。
物质的三态及变化
自然界里的水呈固态、液态、气态三种形式
积雪、冰川、永久冻土里的固态水是固态的水。
江河湖海以及地壳中的水是液态的水。
大气中的水蒸气是气态的水，但云、雾、壶嘴冒出的白气是气态的水吗？
影响蒸发快慢的因素
水的蒸发特点
1.蒸发是在任何温度下只发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。
2.液体蒸发时要从剩余液体或它依附的物体中吸收热量，致使液体和它依附的物体温度下降，因而蒸发具有致冷作用。
3.影响液体蒸发的因素：液体温度越高，蒸发越快；液体表面积越大，蒸发越快；液体表面空气流动越快，蒸发越快。
观察水的沸腾
观察：
1.水沸腾时的现象。
2.水沸腾时温度变化情况。将苏剧填如右图。
水沸腾的特点
1.沸腾是一种在表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象，2.它只有在一定温度下才能进行。3.水沸腾时温度保持不变
生活中常见的现象
夏天，看到冰糕周围冒着“白气”
洗澡时，卫生间里的镜面会变得模糊不清
夏天，从冰箱中取出的汽水瓶外壁上会有许多小水珠
冬天，室外窗玻璃上“流汗”
用水壶烧水时，水开了之后看到壶嘴处冒出“白气”
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